叶酸是一种水溶性的维生素，它是能够促进骨髓中的幼细胞成熟，对于预防胎儿畸形以及先天性血液疾病会有非常大的帮助，并且叶酸中含有大量的铁离子，所以在服用以后，没有吸收的铁离子和粪便混合在一起就会造成这种大便发黑的情况。虽然这种情况是一种比较常见的现象，但是如果发现身体有不适的情况，同时伴有大便发黑，那么就需要到医院的消化科进行检查，还有就是在服用叶酸以前一定要检查生产日期，不要吃过期的药物。吃叶酸如果有大便发黑的情况，是一种正常的生理现象。这种情况不会对身体造成不利的影响，所以不用过度的担忧。

如果检查叶酸代谢基因是叶酸高风险，说明女性具有叶酸代谢障碍，对叶酸的吸收不好，会影响叶酸的代谢，而引起身体缺乏叶酸。叶酸缺乏容易引起胎儿神经管发育畸形，所以怀孕的女性需要注意：1、如果是备孕期女性，需要在备孕期间遵医嘱服用加量的叶酸，0.8mg/次，1次/日，而且怀孕后的整个孕期都需要在医生指导下服用加量叶酸。如果代谢是低风险的女性，应服用0.4mg/次，1次/日，从怀孕之前的3个月,服用到怀孕3个月。平时在饮食方面，需要多吃些含叶酸多的食物，新鲜的绿叶蔬菜，比如菠菜、青菜及小油菜等绿叶蔬菜，所以女性在怀孕期间要合理饮食、不偏食。

叶酸中毒的症状包括：1、叶酸过量可影响抗惊厥药物的作用，引起癫痫患者出现癫痫发作的症状；2、叶酸中毒会出现胃肠道症状，比如厌食、恶心、呕吐、腹胀、腹痛等；3、过量服用叶酸可能影响锌的吸收，从而导致胎儿发育迟缓；4、高剂量叶酸会掩盖维生素B12的缺乏；5、叶酸过量会增加心脏病发作的危险。所以补充叶酸要适量，在医生的指导下进行科学规范的用药。如果补充叶酸的时候发生以上症状，要注意有没有叶酸中毒，一旦发生叶酸中毒，应及时到医院就诊治疗。