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王伟
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知识库 痛风患者饮食禁忌有哪些
痛风患者饮食禁忌有哪些
发布时间:2024-03-25
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痛风的病人,饮食上主要是限制嘌呤的摄入,少吃或者不吃高嘌呤食物如动内脏,肉汤,鱼汤,贝类,比目鱼,沙丁鱼,鱼干,螃蟹,啤酒等,此外痛风的病人要多饮水,每天饮水量在2000~3000毫升,再有痛风的病人容易合并高血压,糖尿病,冠心病,脑血管病,这一类的病人要注意低盐低脂饮食,从而能够更好的帮助痛风病人防止心脑血管意外的发生。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因,用低嘌呤饮食七天后也仅仅使血尿酸降低每一百毫升一到两毫克,但是高嘌呤饮食,常常可以使血尿酸暂时增加,可诱发关节炎急性发作。痛风患者在饮食上,有以下禁忌:患者不要吃高嘌呤的食物,尤其对于血尿酸比较高,以及反复出现痛风关节炎发作的患者,应该注意避免。

对于痛风的患者目前是不能够彻底治愈的,所谓彻底治愈是在病因上治疗该种疾病,治疗之后不再复发,痛风在一次治疗缓解之后,只要血尿酸水平控制不佳或者生活方式不注意,还有可能会导致病情反复发作。急性发作时患者要卧床休息抬高患肢冷敷,用非甾体类抗炎药或秋水仙碱,症状缓解期可服用降尿酸药,服用碳酸氢钠碱化尿,定期复查血尿酸水平,肾功能。如果是因为药物引起的痛风发作,或者进行嘌呤含量高的食物引起的痛风发作,是可以治愈的。

需要注意,有的患者在痛风的急性发作期,检查血尿酸可能是正常,此时主要是因为尿酸盐结晶沉积在痛风发作的部位,而没有在血液中,从而造成检查血尿酸为正常的情况,所以需要进行其他的检查来进一步明确诊断,例如可以进行关节肌骨超声检查,观察痛风受累部位是否有典型的双轨征,还可以进行关节磁共振的检查来明确是否有骨质破坏的情况,必要时可以进行关节腔穿刺,抽取受累部位的关节液,在显微镜下观察是否有尿酸盐结晶,如果有尿酸盐结晶,可以确诊为痛风的发作。痛风的检查项目包括下面几种:抽血化验肾功,主要是监测血中尿酸的水平,同时了解有没有尿素氮、肌酐升高,评估是否存在肾功能不全。痛风检查的项目包括物理检查,主要是通过医生的视触叩听,然后了解有没有关节的痛风结节。


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