如果有急性细菌性肠炎是可以治愈的，及时的足剂量足疗程的用抗生素治疗，然后再注意控制饮食，不要吃一些刺激性特别强的食物，注意保暖，清淡饮食，可以使病情达到痊愈。如果只是累积到肠道黏膜的损伤，病人出现腹痛、腹泻等症状，这些症状在身体抵抗力上升后或者使用药物后，都是可以自愈的。宝宝细菌性肠炎一般情况下是不能够自愈的。

梨属于寒凉性的食物，如果过多的食用之后，有可能会导致结肠炎患者腹泻的症状加重，所以患有结肠炎之后要尽量的避免吃梨。溃疡性结肠炎的患者是可以吃梨的，梨子含有丰富的水分、糖分等含有很多维生素，对胃肠道是有一定的保护作用的。结肠炎主要是指结肠内的炎症性的改变，主要的症状包括腹部的疼痛，大便次数的增多以及粘液脓血便的情况。

醋泡大蒜对于治疗直肠炎效果不是特别的明显，直肠炎多数类型是溃疡性直肠炎，是一种自身免疫性的疾病，治疗此病，应当注意饮食调理、药物治疗以及心理调节，通过综合治疗，控制发作，减少复发，防治并发症。多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免食用烟熏的、油炸的食品，一些脂肪含量高的食物比如肥猪肉，不能够食用，可以应用乌梅丸或驻车丸口服，减轻结肠炎的症状。大蒜是一种食物，但是也是有一定的刺激胃肠的作用，在胃肠道的疾病中特别是急性胃肠炎，有一定的消炎的作用，但是大蒜本身有很强的刺激的症状。