好的饮食习惯，对病情的恢复和病情的控制是很有效果的，也可以避免病情的一些症状的出现，很多的疾病都是需要有一个好的饮食习惯的，对于乙肝同样是适用的，只有养成一个好的饮食习惯，才可以避免因为乙肝对我们肝脏的影响而导致病情的加重，现在我就来给大家说一下乙肝患者应怎样合理饮食?

乙肝患者应这样合理饮食：

乙肝饮食1、

维生素，尤其是B族维生素，维生素C，维生素A的供给要丰富，蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。

乙肝饮食2、

每日能量控制在2000-2500千卡：适量的能量可以节约蛋白质的消耗，增强体力，促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加，导致脂肪肝。

乙肝饮食3、

脂肪的提供与健康人相当：要用植物油，禁食动物油脂。禁食肥肉、动物油、动物内脏等。当肝功能较差时，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制胆固醇的摄入量。

乙肝饮食4、

蛋白质的提供要充足：蛋白质的提供一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%，其中优质蛋白宜占50%，如奶、蛋、瘦肉、水产品、豆腐等。牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物，

乙肝饮食5、

碳水化合物的提供要适当提高：应占全日总能量的60%-70%，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，维持肝脏的功能，可适量地补充纯糖食品如白糖，葡萄糖，糖果等。米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量。

上面就是我给大家说的对于乙肝患者，在平时的饮食上有什么是需要注意的，其实总结起来，乙肝患者的饮食是需要注意低能量，高蛋白，还有就是要注意多吃含维生素比较多的食物，吃一些对肝脏有好处的食物，这些就可以了、