泥沙样结石同样也可表现为无症状、轻微症状，或者症状较严重等不同类型，同时还可合并胆管结石、胰腺炎等胆结石相关的并发症。泥沙样胆结石属于胆囊结石的一种表现形式，对于胆结石的治疗通常要根据结石症状，胆囊的大小、形态、功能来综合判断。如果症状较严重，特别是已经合并有胆管结石或者胰腺炎的这种并发症的胆结石，建议及早手术治疗。无症状的胆囊结石包括泥沙样结石在内，通常建议定期检查，同时注意饮食和生活习惯。

胆结石怎么做？有两大类方式，一种是腹腔镜胆囊切除，另一种开腹胆囊切除。胆囊是跟肝脏紧紧相连的，要肝胆相照，肝脏和胆囊是贴在一起的，胆囊就像袋子一样，首先要把袋子胆囊从肝脏上剥下来，然后找到袋子口，袋子口就是胆囊管，跟胆管是连在一起的。找到胆囊管，把胆囊管袋子口切掉，手术就结束了。大概分两步，第一步是找到胆囊管，把胆囊管扎掉，切掉。然后第二步是把胆囊从肝脏上剥下来，大概就是分这两步的情况。当然开腹胆囊跟腹腔镜胆囊步骤是相似的，指的是有时候我们切胆囊是顺切，有的时候是逆切，只是有的时候是先切胆囊管，再剥胆囊，有的时候是先剥胆囊，再切胆囊管。

一般来说，如果胆结石的患者处于疾病发作期，这时候并不建议患者吃南瓜粥，因为此时患者的饮食需要进行严格的管理，患者不要吃任何东西，也不要喝任何东西，要完全处于禁饮食状态，依靠肠外营养来满足身体的营养需求。因为，这时候患者会出现右上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹胀、发热、黄疸等临床症状，如果吃南瓜粥的话，只能导致患者上述临床症状进一步加重，不能改善患者的病情。一般来说，等到患者的疾病治愈了，患者的胃肠道功能，也会逐渐的恢复，这时候才允许患者少量多餐的吃一些南瓜粥。这时候患者必须要完善术前的检查及准备，进行积极的手术治疗，在围手术期也需要加强营养支持治疗，这样的话才有利于患者的健康恢复。