门静脉高压可表现为腹水，是肝硬化晚期最突出表现，胸、腹壁静脉曲张，严重者曲张静脉可在脐周形成水母头形状；肝肺综合征（伴呼吸困难、发绀、杵状指）；肝病面容，表现为面色黑黄、晦暗无光、皮肤色素沉着）；并发症有上消化道出血，表现为呕血、黑便等，重者伴出血性休克；

肝硬化失代偿期的患者，到后期可以通过手术的方式进行门静脉高压症的手术治疗，手术治疗目的主要是降低门静脉系统压力和消除脾功能亢进，有各种分流、断流术和脾切除术等。肝硬化到达失代偿期，因为门静脉高压症，导致脾因长期淤血而大，多为轻、中度，大部分可达脐下。肝硬化，脾大提示肝功能已经进入失代偿期，是比较严重的情况。晚期脾大，常伴有白细胞，血小板和红细胞计数减少，称为脾功能亢进。

肝硬化的患者吃的食物以不要坚硬，不要油腻，和尽量避免酒精为最好的，大部分的食物都是可以吃的，主要在于烹制方式，千万不要油腻，而且对于骨头、鱼刺或者坚硬的食品，比如锅饼，煎饼等等都应该少用，因为在食用，比如鱼鸡肉，排骨等相关的食物的时候，有可能会不小心咽下一些硬质的东西，可能会划伤胃底静脉导致消化道出血，所以吃类似的食物，一定要特别注意或者可以尽量的少吃或者不吃。有些时候也可以在进食食物的时候，通过料理机或者豆浆机等将食物打碎，然后可以进食一些软食，有利于避免诱发消化道出血的可能。