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王伟
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知识库 食道癌饮食注意事项
食道癌饮食注意事项
发布时间:2024-03-27
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患者家属应当注意,在做米饭或者是煮粥之前,一定要把米淘洗干净,这样也可以有效地减少食物霉变对大家身体的损害,这也是食管癌患者的饮食护理中需要特别注意的一点护理知识。食道癌是一种目前有一定治疗难度的疾病,患者在治疗的过程中不要吃刺激性的食物,也不要吃有腥味的食物,同时应该避免吃生冷的食品。注意:食道癌术后之预防注意事项  食道癌患者在治疗后,接下来的护理治疗期是非常重要的。

对较长的鳞癌估计切除可能性不大,而病人全身情况良好者可先采用术前放化疗,待瘤体缩小后再行手术。长期吃熏、腌的食物,这些也会增加食道癌病的发生概率。食管癌手术跟患者的寿命没有太大的关系。

如果是属于晚期的、没有放化疗指征的、不能耐受的情况下,可以姑息肿瘤科或者是中西医结合进一步治疗,如果发现食道癌建议先就诊于外科再到其他科室进行治疗。食管癌患者检查的时候可以去消化内科,胸部肿瘤外科,肿瘤内科这三个科室挂号,一旦确诊要积极的配合医生的方案进行治疗。食管癌可以挂肿瘤科,消化科,胸外科。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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食道癌饮食注意事项
食道癌的饮食。注意烹调方法和饮食方式:饭前尽量避免油烟等不良刺激。在食物的选择、准备和烹调上,要创造食物良好的感官特性,在色、香、味、形上下功夫,尽量适合和满足患者的口味和习惯,增加食欲。根据患者的消化能力,采取少量多餐、粗稀、流质、软硬食物交替、甜咸互换等多种形式的进餐。2.热量充足:由于食道癌患者蛋白质分解度高,合成代谢功能降低,营养不均衡,对蛋白质的需求量越来越大,因此应保证患者每日摄入的总热量,蛋白质应以优质蛋白质为主。3.合理的食物结构:患者的食物结构应多样、新颖、合理。在制作食谱时,要尽量做到清淡与高营养、优质相结合,柔软易消化与富含维生素相结合,新鲜与冷热温性平味相结合。4.营养均衡:根据患者的需求,营养素要充足、齐全。除了充足优质的蛋白质摄入外,应以低脂肪和适量碳水化合物为主。注意补充维生素、无机盐、纤维素等。
董丽娟
发布时间:2023-07-07