近年来，随着人们生活水平的不断提高，饮食问题备受人们关注，尤其对于肝脏受损的乙肝患者，良好的饮食习惯对于乙肝病情的恢复十分有利。所以关注乙肝患者应注意的饮食问题对于乙肝患者十分必要。建议乙肝患者饮食必须要保证充足的营养同时又不能带给肝病过大的负担。

乙肝患者应注意的饮食问题有哪些?肝病专家指出，饮食安排是否恰当，对乙肝的恢复具有举足轻重的作用。乙肝患者的日常饮食原则主要有以下几点：

1、乙肝患者一般以适口、清淡为宜，如食欲尚可，则不必严格控制饮食，适当吃些营养价值高的食物。如恶心比较严重，胃口不好，短期内应限制饮食，减轻胃肠负担。

2、乙肝患者应该以高蛋白饮食为宜，并保证足够的糖和维生素摄入，控制动物脂肪的摄入。因为脂肪过多，会加重肝脏负担，并可引起肝脏脂肪浸润。

3、重症乙肝患者要严格控制蛋白质的摄入量，避免因肝脏蛋白代谢发生障碍，氨产生过多引起血氨增加，诱发肝昏迷。

4、乙肝患者食量要恰当，肝病时消化功能减弱，食之过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担。吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。

5、乙肝患者各�痔鹗巢灰硕喑浴Ｌ侨菀追⒔停�加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。

6、乙肝患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。这些食物会加重肝脏代谢及解毒功能的负担，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。

以上是对乙肝患者应注意的饮食问题的详细介绍，另外肝病专家提醒，了解乙肝患者饮食注意事项固然重要，但接受正规专业医院的权威治疗才能真正做到彻底清除乙肝患者体内的病毒，预防病情的进一步恶化。