甲状腺结节食疗的效果并不明显，但通过饮食调理还是能够增强免疫力的，比如多吃些木耳或者是红枣核桃等，这样都能够提高免疫力，但是尽量不吃含碘量高的食物，比如在平时尽量不吃海带以及紫菜，干贝，甲鱼等。另外也不能吃生冷刺激性的食物，平时最好不能喝酒，抽烟不能吃花椒，大蒜等。可以多吃蔬菜，多吃水果，这样对身体有益，也有利于身体的恢复。

对于甲状腺结节的良恶性的分辨，我们通常是依据B超的检查，我们对于B超检查甲状腺有1个分型，TI-RADS分型，简单的来说1-3级，我们基本上认为这是1个良性的结节，不需要处理，对四类的结节，我们认为可疑恶性，需要做穿刺，明确病理，到底是良性还是恶性，良性观察，恶性手术。通常我的概念是对于恶性的甲状腺结节，需要手术治疗的，对于良性的甲状腺结节，只要他不是体积大到会引起症状，会引起不适的症状，我们都觉得可以保守治疗。对于甲状腺结节治疗的决策，我们主要建立在甲状腺结节的良恶性的判断上。对于五级以上的结节，我们就认为这就是1个恶性结节了，建议直接手术了。

当结节较浅、较大且影响美观或者导致声音嘶哑，影响吞咽时，可进行穿刺，抽取囊液，打入硬化剂治疗，也可考虑进行手术切除。结节里有液体称为囊性结节，而甲状腺囊实性结节可以通过B超检查确诊，可分为良性和恶性，90%以上为良性结节，大多数患者不需治疗；若为恶性，考虑手术治疗。区分良恶性，可通过穿刺方法进行鉴别。