乳腺癌术后患者可以喝豆浆。

乳腺癌的发生与雌激素水平的异常有关，而豆浆中的植物雌激素可以帮助减少患者体内的雌激素水平，从而减缓乳腺癌的发展。且豆浆还含有大量的异黄酮类物质，这些物质可以抑制癌细胞的生长，减少患者的疼痛和不适感。

此外，豆浆中含有大量的营养物质，如蛋白质和纤维素，这些物质对于乳腺癌患者的康复有着重要的作用。其中蛋白质是组成人体细胞和组织的重要物质，可以促进患者的恢复和修复。纤维素可以促进肠道蠕动，促进消化吸收，减少便秘和其他消化问题。

虽然豆浆对于乳腺癌患者来说有着重要的治疗和营养作用，但是患者在饮用豆浆之前需要咨询医生的意见。有些患者可能会对豆浆中的植物雌激素过敏或者有其他的食物禁忌症状。

另外，对于接受内分泌治疗的患者，药物可能会影响体内雌激素水平，因此在饮食方面也需要避免进食过多的富含植物雌激素的食物，如豆制品、花生、亚麻籽等。