痛风痛风痛风痛风痛风痛风痛风痛风很大程度是不良的饮食喜欢和饮食结构造成的。随着生活水平的提高，痛风痛风痛风痛风痛风痛风痛风痛风作为曾经的富贵病，如今已经成为大家的生活常见疾病。近来，有专家提到痛风患者不宜食用酸奶。在我们看来，酸奶可是营养丰富的好东西，可是，为什么对痛风病人不合适呢?

这是因为酸奶中的嘌呤含量虽然不高，但富含乳酸，而所有菌类都是高核酸物质，如果发酵面点使用的干酵母量都比较小，在人体内乳酸会和尿酸竞争排泄通道，摄入酸奶过多会影响尿酸的排泄，导致痛风患者体内尿酸沉积。所以，痛风患者少喝或不喝酸奶，应喝乳酸含量低的牛奶代替。

此外，专家提示，痛风病人对于痛风病人对于发酵的食品最好少碰，因为因为发酵用的微生物含有丰富的核苷酸，核苷酸中的嘌呤经氧化后会转变为尿酸，容易引发或加重痛风。所以痛风病人应尽量少吃馒头、包子、面包、酸奶、奶酪、甜酒、腐乳等食物。对病情基本没什么影响时，间歇期的痛风病人是可以适当食用的。

痛风病人的饮食是需要当心的，高嘌呤食物是要严格限制的，而脂肪也是要限制的，蛋白质也是如此，但是摄取最好是以植物性蛋白为主，一般可以选择牛奶、奶酪和鸡蛋，富含优质蛋白，嘌呤含量又少。得了痛风的病人可以多吃些樱桃，帮助排泄尿酸，同时大家也要积极进行痛风的治疗。