以下是关于宝宝咳嗽化痰的食疗方法：

1. 山药粥：将山药切开后放入水中煮成粥状，可以直接喂给宝宝，或在煮粥时加入山药泥。山药具有健脾胃的作用，对肺部也很有益处。它容易被宝宝消化，可以帮助化痰、止咳，对食欲不佳和容易出虚汗等问题也有良好效果。

2. 雪梨水：将雪梨去皮切成块状，加入水和冰糖等食材煮熟，然后喂给宝宝饮用。雪梨水具有化痰润肺、益气清肠的作用，可以帮助宝宝止咳和润嗓子。很多宝宝都特别喜欢喝雪梨水。此外，川贝和雪梨一起煮也可以起到止咳化痰的效果。

3. 养生膏：将核桃仁、芝麻和红枣磨碎，加入蜂蜜，再加入适量的水搅拌均匀。将混合物放入锅中蒸约40分钟，然后喂给宝宝食用。这些食材具有清润嗓子、增强体质的作用，对呼吸系统方面的炎症也很有益处。如果宝宝年龄较小，可以用白糖代替蜂蜜，以避免引起宝宝腹泻。

以上是关于宝宝咳嗽化痰的食疗方法。希望这些建议对您有所帮助。