青提子是一种口感脆嫩、味道甘甜的水果，属于葡萄家族的重要成员。它的外表呈青绿色，果实细长，果汁相对较少。尽管如此，青提子的肉质脆嫩，富含丰富的营养，食用后对身体非常有益。接下来，我们将介绍一下青提子的功效和作用。

青提子的功效和作用如下：

1. 抗病毒和杀菌作用：青提子含有天然的聚合苯酚，可以与病毒或细菌中的蛋白质结合，使其失去传染疾病的能力。青提子尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等具有良好的杀灭作用。

2. 预防贫血：青提子富含维生素B12，这是红血球生成的重要参与物质，可以促进红血球的形成，帮助预防贫血等疾病。此外，青提子中的抗氧化成分主要来自维生素C和维生素E，这两者可以帮助肌肤抵抗氧化，有助于美白和滋养皮肤。

3. 预防血栓：青提子不仅可以提供丰富的氨基酸、矿物质和维生素A，增强人体的抗凝血能力，还能净化血液，提高血小板的活性，阻止血小板凝结成块。此外，青提子还可以分解血液中的胆固醇，促进胆固醇代谢，对高血脂和血栓形成有很好的预防作用。

4. 防癌抗癌：青提子含有一种名为白藜芦醇的化合物，可以预防正常细胞癌变，并抑制恶变细胞的扩散，因此具有较强的防癌和抗癌功能。然而，白藜芦醇主要存在于青提子的皮中。

通过上述介绍，相信大家已经对青提子的功效和作用有了一定的了解。希望今天分享的内容能够对大家有所帮助，祝愿大家生活愉快，身体健康。