手术是医生使用医疗器械对病人进行切除、缝合等治疗的过程，旨在治疗或诊断疾病，如去除异常组织、修复损伤、移植器官、改善机体功能和形态等。在手术后，合理的饮食和适当的补品对于促进身体康复非常重要。以下是一些推荐的补品：

1. 蛋白质粉：蛋白质是人体能量的主要来源，手术后适量补充蛋白质可以增强体质，帮助身体快速吸收所需养分。手术后患者通常会面临食欲不振、免疫力下降和身体状况恶化的情况。适当补充蛋白质营养品可以明显改善患者状况，有助于身体恢复。

2. 甲鱼：甲鱼肉富含动物胶、角蛋白、铜和维生素D等营养素，具有增强身体抗病能力和调节内分泌功能的作用。它也是改善母乳质量、增强婴儿免疫力和智力的良好滋补品。鲈鱼富含易消化的蛋白质、脂肪等，对于健脾胃、补肝肾、止咳化痰也有一定效果。

3. 鸡蛋：鸡蛋含有丰富的维生素、矿物质和具有生物价值的蛋白质。对于身体虚弱、孕妇、产妇、哺乳期妇女以及手术后康复期的患者来说，多食用优质蛋白质是必要的。但需注意，每天食用2~3个即可，不宜过量。此外，大枣对贫血、病后体弱和冬季手脚冰凉的女性有良好的调理作用。

4. 胡萝卜：胡萝卜富含易被人体吸收的胡萝卜素。研究发现，每天食用胡萝卜有助于预防癌症，并且癌症患者在接受化疗时，增加胡萝卜摄入可以减轻化疗反应。番茄中富含天然抗氧化剂和维生素C，能促进骨胶原生物合成，有利于创伤口更快愈合，同时增强机体对环境应激和免疫力的抵抗能力。

以上是关于手术后推荐的补品。希望这些信息对您有所帮助。