李红冬
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火龙果怎么保存 火龙果的功效与作用
发布时间:2023-11-26
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采摘后的火龙果果实在贮存时表现出低呼吸速率,因其良好的果皮厚度和蜡质屏障,极具贮运耐力。将新鲜采摘的火龙果在5~9℃的低温下存放,避免挤压碰撞,可延长保存期超过一个月。此外,在25~30℃的室温下,火龙果也能保持良好品质,贮存期可达2个星期。下面,我们来探讨一下如何正确保存火龙果。
火龙果的妥善保存方式:
1. 冷藏保存
2. 室温保存
火龙果可直接存放于阴凉、遮光的室内位置。由于果皮较厚,加上蜡质保护,通常在30℃以下的室温下,可保持1-2星期的新鲜度。
此外,火龙果也具有多种有益功效:
1. 美白减肥:富含维生素C,有助于美白皮肤,并含水溶性膳食纤维,有减肥、降低血糖和促进肠道健康的作用。
2. 排毒护胃:含有植物性白蛋白,有排毒作用,并可保护胃壁。
3. 预防贫血:火龙果富含铁元素,有助于机体合成血红细胞,从而预防贫血。
4. 减缓衰老:富含花青素,是强效抗氧化剂,可抑制衰老过程,还有其他抗衰老和神经保护作用。
以上是有关如何保存火龙果以及其功效与作用的相关信息,希望这些信息对您有所帮助,祝愿您健康快乐的生活。
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