于荣
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薏苡仁的功效与作用
发布时间:2023-11-21
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薏苡仁,又称中药名,是禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。在秋季果实成熟时采割植株,经过晾晒、去壳、去皮和杂质,最终得到薏苡仁。接下来,我们来了解一下薏苡仁的功效与作用。
1. 保湿肌肤:薏苡仁富含蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类,有助于淡化班点,使肌肤变得更白皙。长期食用还可以达到保湿肌肤的效果。
2. 健脾胃:夏天对于脾胃不好的人来说,常常会感到食欲不振、消化能力减退。中医认为薏苡仁具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,容易被消化吸收,适合脾胃虚弱者食用。
3. 预防癌症:薏苡仁中含有丰富的多糖和大量的微量元素硒,这两者都是天然的抗癌成分。它们可以抑制癌细胞的繁殖,阻止细胞的癌变。经常食用薏苡仁可以预防胃癌、子宫癌、肠癌等高发癌症。
4. 抗皱:薏苡仁中的薏苡素能够抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。对于因脾胃虚弱导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或者将炒熟的薏苡仁研末后冲服。
5. 促进新陈代谢:薏苡仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,具有利尿、消水肿、美白滋润、淡化斑点、防止脱发、瘦脸的作用,同时也有助于排便。薏苡仁是五谷类中纤维含量最高的,是减肥的最佳主食,其低脂、低热量的特性也有助于节食。
综上所述,薏苡仁具有多项有益功效,但它仅是一种保健食品,不能替代药物的作用。希望这些信息对您有所帮助。
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