慢性肾衰竭是比较常见的一种肾脏疾病，而且慢性肾衰竭的危害性也是很大的，专家指出在患上慢性肾衰竭后不仅要积极治疗也要做好日常的护理工作，本文我们就来看看慢性肾衰竭患者的饮食要注意什么。

1、采用麦淀粉

一般的米、面等主食中,非必需氨基酸含量高,不利于尿素氮的下降,而麦淀粉无此弊端,热量又高,故可用麦淀粉代替主食。制作食品时,麦淀粉与面粉之比为3～6∶1。

2、低蛋白饮食

蛋白质摄入按每公斤体重0.5g供给,每日蛋白质摄入总量在30g左右。应选用高生物价的优质蛋白质,如乳类、蛋类、瘦肉、鱼、鸡等。

3、不忌盐与忌盐

患者若有低血钠现象,不用忌盐,尿多时更不能忌盐,以免血容量不足而减少肾血流量;如患者有水肿,血压升高,则要少盐饮食(每日控制在2～3g)。患者尿少、血钾升高时,应限制钾盐的摄入量,禁食含钾多的食物,如海带、紫菜、蘑菇、土豆、莲子、瓜子、瘦牛肉等。

4、高糖食物

应多食以补充热量，含糖量高的食物有蜂蜜、葡萄糖、甜果汁(血钾高者除外)等，这些食物可以有效补充患者由于患病损失的热量。

慢性肾衰竭患者的饮食注意事项就给大家介绍这么多，希望通过上面的介绍可以帮助大家对慢性肾衰竭有更多的了解，注意饮食上的调理，早日恢复身体健康。