自救措施：

1. 催吐和饮水：用干净的筷子或手指刺激舌根和扁桃体，引发呕吐反应，以减少酒精吸收，然后多喝水促进排尿，有助于排除酒精和药物。

2. 对症治疗：针对恶心、呕吐可使用胃复安肌肉注射；对于嗜睡或意识模糊的情况，可考虑纳洛酮治疗。对于休克病人，迅速补充晶体液，必要时使用多巴胺等升压药物以应对低血压。

3. 严重情况送医治疗：如果出现严重的双硫仑样反应，患者应卧床休息，采取“V”型体位。确保呼吸道通畅，提供氧气吸入（如果可行）。密切监测患者的神志、脉搏、呼吸和呕吐情况，并立即呼叫急救或送往医院进行治疗。

吃头孢喝酒可能导致以下情况：

1. 双硫仑样反应：药物和酒精同时食用可能引发面部潮红、眼结膜充血、视觉模糊、头颈部血管搏动、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心脏病发作、心衰、呼吸困难、急性肝损伤、抽搐和死亡等症状。

2. 乙醛中毒：同时食用头孢和酒可能导致乙醛中毒，症状包括胸闷、气短、喉头水肿、口唇紫绀、心率增快、血压下降、四肢无力，甚至过敏性休克和意识丧失。这是因为药物会干扰酒精代谢，导致乙醛中毒反应。

希望这些信息能帮助你更好地了解吃头孢喝酒引发的问题和相应的自救方法。请注意，避免药物和酒的混合使用，以确保身体的健康和安全。