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吴建华
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知识库 秋季养生要润肺清热 十种食物是优选
秋季养生要润肺清热 十种食物是优选
发布时间:2023-11-08
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现在正值秋季,这个季节的交替时期,人们的身体容易感到不适。在本文中,我将向大家推荐10种适合秋季润肺清热的食物,帮助您保持身体健康。让我们一起来看看吧。

1. 百合,清心养神

百合味甘、性微寒,对心脏和肺部有滋养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳、惊悸、失眠、多梦、精神恍惚等症状。

2. 梨,生津润燥

梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良等。梨是最常见的清肺食物,可以蒸熟食用,可以煮汤,还可以做成梨糕,对清肺、治疗咽喉痛有非常好的效果。

3. 白萝卜,清肺润喉

白萝卜是中医食疗常用食材,生吃效果良好,榨汁效果更佳。萝卜中的辣味成分可以抑制细胞异常分裂,从而预防癌症的发生。此外,萝卜还具有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。白萝卜富含大量膳食纤维和丰富的消化酶,能有效促进食物的消化和吸收。

4. 银耳,补气补肾

银耳被誉为“穷人的燕窝”,与燕窝相比,银耳的颜色、口感和功效都相似,但价格更为便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效。

5. 柿子,消痰止咳

柿子性寒,具有清热、消痰、止咳的功效,因此适用于热咳的人食用。近代药理试验观察表明,柿子确实具有祛痰和镇咳的效果,而且其祛痰作用比镇咳作用更强。

6. 豆腐,清热润燥

《医林纂要》中提到:“豆腐清热,止咳,消痰。”对于风热或肺热引起的咳嗽特别适宜。还可以选用一张豆腐皮,加适量冰糖和水煮熟后食用,对于肺热引起的咳嗽也有治疗效果。

7. 薄荷,润肺止咳

薄荷的味道辛辣,性凉,擅长于疏散外感风热。《滇南本草》中称其为“治伤风咳嗽”,实际上是指风热咳嗽。《简便单方》中也介绍了单用薄荷可以“清上化痰,利咽膈,治风热”。因此,对于风热感冒引起的咳嗽或肺热引起的咳嗽,用薄荷代茶饮非常适宜。

8. 竹笋,清热化痰

竹笋的性味甘寒,具有清热化痰的作用。《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》也提到:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,对于风热咳嗽或肺热咳嗽的人来说,食用竹笋非常合适。

9. 无花果,去火消嗓子痛

无花果除了可以生食外,还可以制成果干、蜜饯、罐头等食品。无论是鲜果还是干果,都可以用于药用。在咽喉肿痛时,吃几颗无花果可以缓解疼痛,迅速恢复。对于肺热引起的声音嘶哑,服用无花果煎煮的冰糖水有助于消除火气,恢复声音。

10. 橄榄,清肺生津


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