类风湿性关节炎是一种慢性自身免疫性疾病，常常导致关节疼痛、僵硬和肿胀等症状。对于许多患者来说，吃螃蟹和虾可能会引起过敏反应或其他不良反应。因此，在饮食方面，需要谨慎选择。

对于类风湿性关节炎患者来说，螃蟹和虾属于蛋白质含量较高的食物，而且这些食物中含有丰富的钙、维生素D等营养成分。因此，在饮食上适当摄入这些食物是可以的。但是需要注意的是，如果患者有严重的过敏史或其他健康问题，应该避免或限制摄入这些食物。

此外，在进行类风湿性关节炎治疗时，也需要避免摄入一些容易引起过敏反应的食物。例如：洋葱、芥末、大蒜等等。

总之，类风湿性关节炎患者可以适量地吃螃蟹和虾，但是需要注意选择新鲜、无污染的食材。同时，也需要遵循医生的建议和药品使用指南，并根据自身情况调整饮食方案。