减肥瘦身是爱美女性永恒的话题。但采用过度节食减肥，往往会给身体带来极大危害，也会导致脱发。

现代年轻冒昧的女性都想着减肥，过渡节食便引发脱发。其中不少减肥的女孩子每天以蔬菜水果为主食，不吃肉，很少吃主食，加上剧烈运动，迫使体重急速下降，结果是身体苗条了，但头晕目眩、脱发、皮肤干燥等与“美”背道而驰的“症状”也接踵而至。日本专家的统计资料显示，与“减肥热”相伴而来的是脱发者不断增多，其中不少是20多岁的年轻女性。

脱发本是一种自然规律。一般说来，人的头发有10万根，每人每天约有70根头发脱落，同时也会有等量的头发长出来。但是，如果大量脱发就属不正常了。引起脱发的原因很多，如遗传、营养、内分泌、药物、精神因素等均可引起脱发。

减肥减的是体重，为什么头发也会随之“消失”呢?

因为蛋白质是组成秀发的必须成份，节食或单纯吃素的女性摄入的蛋白质都是严重不足的，这会导致女性头发变得稀疏。此外，节食还会让头发的维他命和矿物质也不足，仅有的一点营养成分，会优先供应身体的其它器官，而不会到达血脉的末梢：头皮。如果你长期吃素，就一定要注意补充富含蛋白质和矿物质的食物，例如：牛奶、鸡蛋、核桃、葵花子、芝麻、紫米等。

专家提醒：减肥者一旦出现了脱发，必须马上终止错误的减肥食谱，采用平衡膳食。多吃一些蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及铜、锌、铁等矿物质含量高的食物。如：瘦肉、蛋类、鱼类、豆类、黑芝麻、核桃仁、桂圆肉、大枣等，以养血益肾，恢复体质，促进头发生长。