一般情况下，治疗急性肠胃炎可以采取一般治疗、药物治疗和输液治疗。下面是具体分析：

1. 一般治疗

如果患者的呕吐和腹泻不是特别严重，可以正常进食，但应选择清淡的流质或半流质食物。如果患者出现严重的呕吐和腹泻，需要禁食禁水，以减轻胃肠负担。同时，患者也应该多喝水，以避免脱水的发生。

2. 药物治疗

如果急性肠胃炎是由细菌感染引起的，可以根据医生的建议使用抗生素药物，如头孢克肟颗粒或头孢氨卡胶囊。如果是病毒感染引起的，轻微症状时通常无需服用抗病毒药物，但在症状严重时，可以根据医生的建议使用利巴韦林片、磷酸奥司他韦颗粒等药物进行治疗。

3. 输液治疗

对于急性肠胃炎患者出现呕吐、腹泻等症状，如果导致脱水现象，应立即使用葡萄糖-电解质溶液进行治疗。如果症状比较严重，应考虑通过静脉注射进行补液治疗。

在日常生活中，应注意养成良好的生活习惯，避免摄入辛辣刺激的食物，以促进恢复。一旦出现急性肠胃炎的症状，应立即就诊于当地医院，接受相应的治疗。