通常情况下，血糖水平超过正常范围的14mmol/L被认为较高，已经超过了正常餐后血糖水平。下面是具体分析：

一般健康人的餐后血糖水平通常在5.1~7.0mmol/L之间。对于这部分人群来说，随着餐后时间的延长，血糖水平会逐渐下降。当饭后血糖达到14mmol/L时，超过了正常血糖水平的范围，已经符合糖尿病的诊断标准。患者可能会出现明显的多食、多渴等不适症状，不及时加以控制还可能导致肾脏、心脏等重要组织受到慢性损害。

在医生的指导下采取正规治疗措施，可以促进血糖水平的回降，从而有利于保持身体健康。