秋季护肝养肝的食物有很多选择，包括清炒山药、田七木耳汤、草莓、萝卜、花生、芹菜、菠菜、冬瓜、茄子、苹果和香蕉等。这些食物有助于滋养肝脏，发挥养肝护肝的作用。秋季养肝的关键是多食新鲜蔬菜和水果，以保持体内湿润，避免食用辛辣和刺激性强的食物，同时确保足够的水分摄入。

在秋季养肝的食物中，可以考虑乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益的食物或中药相结合，效果更佳。

此外，秋季宜多食用新鲜的蔬菜和水果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果和香蕉。但要避免摄入湿热之气的食物，可以适量食用一些具有辛香气味的食物，如芹菜。

需要注意的是，秋季不宜过度食用生冷食物，以避免肠胃不适。此外，不要暴饮暴食，以免积累过多热量，导致体重增加。

最重要的是，秋季进补要谨慎，不要盲目进补，要适量补充营养，避免过多依赖药物，食补要比药补更为健康。