肠胃炎患者可以选择食用多种水果，其中包括苹果、葡萄和木瓜。苹果富含多种营养物质，如维生素和果胶，在缓解胃炎和肠炎引起的腹痛、腹泻等症状方面具有保护作用。苹果中的单宁和果胶有助于保护胃肠道，增强胃动力，对改善胃肠道疾病很有帮助。在胃炎期间，每天食用苹果或者将苹果煮熟后食用，都能取得良好效果。

葡萄含有较多的葡萄糖，能促进消化吸收，对健脾和胃有益。此外，葡萄中富含多种维生素和氨基酸，对缓解因过度疲劳引起的胃肠不适也有改善作用。在患病期间，可适量食用葡萄。

木瓜富含丰富的胡萝卜素，具有优秀的抗氧化作用，对胃肠道有良好的保护效果。在胃炎期间，适量食用木瓜也是可行的。除了木瓜，其他具有类似作用的水果如橘子、芒果等也是可以食用的。

对于胃炎患者，除了以上提到的水果，还有很多其他适合食用的水果。然而，应当避免食用可能会加重性寒冷、腹泻、腹痛等不适症状的水果。总体来说，胃炎和肠炎患者的饮食宜清淡、营养丰富且易于消化吸收，保持体温，避免食用辛辣、油腻、刺激性和寒酸食物。希望这些信息对您有所帮助，祝您生活愉快、身体健康！