补血食疗方1：

用60克首乌、3-5枚红枣和100克粳米，先煎制首乌取出浓汁，加入红枣和粳米一起煮成粥，再加适量红糖，再煮一会。趁热食用，要避免使用铁器，最好用小锅或搪瓷锅。

功效：有助于补肝益肾，滋养血液，改善虚弱状况。

补血食疗方2：

将15克龙眼肉、3-5枚红枣和100克粳米一起煮成粥，然后温热食用。

功效：有助于滋养心脏、补养脾脏，增强体力。

补血食疗方3：

取2个鸡蛋，将蛋黄打散，煮开水后加入少量盐，然后加入蛋黄煮熟。每日饮服2次。

功效：有助于补充铁元素，适用于缺铁性贫血。在当今流行减肥的都市生活中，缺铁性贫血成为一个不容忽视的问题。

补血食疗方4：

用150克猪肝和适量的菠菜，将猪肝洗净切片，然后与淀粉、盐、酱油、味精适量混合，放入油锅中炒熟，也可以用50克猪肝洗净切片，煮至近熟时加入菠菜，开锅后加入调味料，一起享用。

功效：有助于补充铁元素，适用于缺铁性贫血，是孩子们喜欢的“补血菜”。