杨春喜
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推荐八款立秋养生汤
发布时间:2023-11-20
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尽管天气依然炎热,但我们已经踏入了立秋季节。随着立秋过后,昼夜温差逐渐增大,空气也变得更加干燥。因此,我们需要及时调整饮食,多喝一些有益于润肺、防止干燥、调理脾胃的养生汤。下面介绍八款润肺调脾胃的养生汤:
一、山药排骨汤:
山药富含养胃益气的成分,特别适合脾胃虚弱者。这款汤口味咸鲜,能补肾养血,增强免疫力。制作方法:焯水后的排骨与火腿一同炖煮,加入葱、姜、党参、绍酒,然后再加入枸杞子和山药。最后,加盐调味。
二、枸杞雪梨汤:
这款汤有明目润肺的功效。原料包括枸杞、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉、姜和盐。将这些原料放入锅中,煲煮后即可享用。
三、鸡蛋花沙参煲猪蹄:
这款汤使用鸡蛋花、沙参、猪蹄和生姜制作。将这些原料放入瓦煲中,加水后煮沸,然后文火煲1个半小时,最后加入食盐调味。
四、红豆陈皮汤:
红豆有清心养神、健脾益肾功效,陈皮则能防止秋季干燥,提高内脏活力。将红豆、陈皮、冰糖一同煮沸,捞出陈皮后饮用。
五、排骨莲藕汤:
莲藕味道鲜美,富含淀粉、蛋白质和维生素,适宜老幼滋补。将莲藕、排骨和干目鱼一同煮熟,然后加入盐调味。
六、银贝雪梨汤:
银耳、雪梨和川贝母的组合有清热润肺、止咳化痰的作用。将这些原料加入炖盅中,蒸煮后即可食用。
七、南杏仁雪梨汤:
南北杏仁和雪梨有理气平喘、化痰涎、止咳的作用。将南北杏仁、雪梨和白糖放入炖盅中,隔水蒸1小时后即可食用。
八、金针木耳雪梨汤:
金针和木耳有消炎、利尿、解毒的效果。将金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮一同煮熟,最后加盐调味。
这些养生汤适合秋季调养,但在大量进补之前,首先要调理好脾胃。希望这些汤能帮助您度过一个健康的秋季。
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