食道癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，食道癌在我国是死亡者仅次于胃癌的第二大高发恶性癌症，近年来食道癌的患者数量不断攀升，且还有年轻化的倾向。食道癌应早发现早治疗，日常生活中如果发现有以下3个症状，就应该引起注意。

常在咽下困难加重时出现，反流量不大，内含食物与黏液，也可含血液与脓液。

进行性咽下困难是绝大多数患者就诊时的主要症状，但却是本病的较晚期表现。因为食管壁富有弹性和扩张能力，只有当约2/3的食管周径被癌肿浸润时，才出现咽下困难。病情逐渐加重不仅固体食物甚至液体食物亦不能咽下。

当癌肿压迫喉神经可致声音嘶哑，侵犯膈神经可引起呃逆，压迫气管或支气管可出现气急和干咳，侵蚀主动脉则可产生致命性出血。

食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤及遗传因素有关，同饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量也相关联。因此食道癌患者在平时康复过程中，应注意培养自己的饮食习惯。

1.当病人出现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。在哽噎严重时应进流食或半流食。

2.避免进食冷流食，以温食为好，因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛、恶心呕吐、疼痛胀麻。

3.不能吃辛辣等刺激性食物，以免引起食道痉挛使病人产生不适。对于完全不能进食的食道癌病人，应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持病人机体的需要。