为什么许多发热、咳嗽、喘憋、腹泻患儿治疗不理想，甚至反复发作，通过调查和研究发现，这是由于护理不当，生病期间饮食不科学造成的。那么，在生病期间及病愈初期应注意什么？

首先，在患病期间及病愈初期禁止食用容易导致胃肠功能紊乱和加重胃肠负担的饮料、水果等，如冰糕、冰激凌、凉水、凉开水、饮料、水果等生冷饮料以及油炸、油煎、油烙、干硬等难消化食物，这是加重病情的最主要因素。

其次，疾病早期，病程较长和经常生病的孩子，少吃鸡蛋及含鸡蛋的面包、饼干等，少喝牛奶及奶粉，以及豆腐、豆浆、咸菜等；待病情稳定后再逐渐恢复正常饮食，避免在一两天内添加数种高蛋白食物。婴幼儿过敏的主要食物是牛奶、鸡蛋、豆制品。

其三，生病期间、病愈初期不吃或少吃动物性食品，尤其是牛肉、烧烤、鱼虾，动物性食品一是使胃液过度分泌，损害胃肠粘膜，二是加重胃肠负担，三是产生和释放大量有毒有害物质如硫化氢、氨气、组胺、吲哚、酒精、沼气、尸胺、腐胺等，使人腹胀，嗝气，返酸、上火，使病情加重，甚至并发肺炎、哮喘、心肌炎、脑炎等。

其四，腹泻患儿，应暂停母乳12小时，食用清淡易消化的半流质素食如面条、稀大米饭等。

其五，注意休息和腹部保暖。

其六，因胃肠粘膜3～5天完全更新一遍，应注意科学饮食5～7天。

生病后应清淡饮食3天，如馒头、米饭、稀饭、面条、素蒸包及季节性青菜，待病情稳定后逐渐添加高蛋白饮食。