紫苏，是一种常用的中药，指的是唇形科植物紫苏的茎和叶。它具有辛味和温性，主要作用于肺经和脾经。

紫苏的功效和作用如下：

1. 解表散寒：适用于风寒表症，表现为恶寒、发热、无汗等症状，通常与生姜一起使用。紫苏可以治疗感冒、发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等症状，具有良好的疗效。

2. 理气安胎：紫苏具有行气的特性，同时也具有理气安胎的功效。通常与砂仁、陈皮等理气安胎药物搭配使用，可治疗妊娠期胎气上逆、胸闷呕吐、胎动不安等症状。

3. 行气宽中：可用于治疗胸脘胀满、恶心呕逆。对于偏寒体质的人，通常与砂仁、丁香等温中止呕的药物一起使用。

4. 解毒：当出现腹胀感时，紫苏叶可以帮助清理肺气，排除体内毒素。但需要注意，气虚、阴虚和温病患者不宜食用紫苏。此外，紫苏含有大量的糖分，因此糖尿病患者应尽量避免食用紫苏。