提高白内障健康：选择营养食品

白内障是一种高致盲率的眼科问题，但我们可以通过饮食来改善它。以下是一些食物建议，有望对大家有所裨益。

1、摄入富含维生素的食物

研究表明，维生素C能够减少光线和氧气对晶状体的损害，从而有助于防止白内障的形成。一些维生素丰富的食物，如枸杞子和龙眼肉，可以通过水煎煮的方式摄入。枸杞子富含胡萝卜素、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，而龙眼肉则富含维生素B2、维生素C和蛋白质。

2、增加摄入富含微量元素的食物

硒与视觉敏锐度直接相关，缺乏硒可能导致晶状体混浊从而引发白内障，这一点已得到科学证实。一些富含硒的食物包括动物内脏、鱼虾、乳制品、蛋黄、瘦肉、香菇、木耳和芝麻。此外，还可以考虑使用氧目眼贴，以维护眼睛健康。

3、饮用茶

每天饮用至少5杯茶的人，患白内障的风险较不饮茶或很少饮茶的人要低得多。此外，与不喝茶的人相比，那些多喝茶的人患白内障的发病率也较低，这与茶叶中富含的鞣酸有关。

4、黑芝麻

炒熟的黑芝麻可以研磨成粉末，每次加入1汤匙到牛奶或豆浆中食用，并可加入1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E、铁和蛋白质，有助于减缓机体衰老，改善眼球代谢。

此外，每天至少饮用1.5升水，避免过度摄入牛奶（每天250克至500克为宜），因为乳糖含量高的牛奶可能会增加白内障的风险。希望这些建议对大家有所帮助！