“美容大王”台湾女星徐熙媛经常与大众分享她的保养心得。其中，她特别推崇一种排毒养颜的方法，即将燕麦（先用开水泡软）、葡萄干和水煮蛋混在一起作为早餐食用（无需加水）。起初，你可能会觉得这种干巴巴的食物不太习惯，但只要连续吃三天，就会使大便通畅，体内废物和毒素也会随之排出。

每天早上坚持食用这种排毒早餐后，大S觉得自己的身体开始变得“无毒一身轻”，骨骼也变得更健壮。

燕麦粥

食物纤维是排毒的先锋

名词解释：人们经常听说应该摄取富含食物纤维的食物，《膳食指南》中也有详细的指导，但很多人对食物纤维的概念并不清楚。实际上，食物纤维无法被人体消化吸收，它最主要的贡献在于被誉为“肠道清道夫”。人体需要食物纤维来排出毒素，对于便秘者和肥胖者尤其重要。

主要功能：

1. 防治便秘。食物纤维体积较大，能够促进肠道蠕动，减少食物在肠道中停留的时间。

2. 有助于减肥。增加饮食中的食物纤维含量，能够减少摄入的能量，并降低肠道对营养的吸收，从而实现减肥的效果。

3. 预防结肠和直肠癌。增加饮食中的纤维含量，降低致癌物质的浓度。此外，食物纤维能够刺激肠道蠕动，减少致癌物质与肠壁接触的时间。

4. 降低血脂，预防冠心病。食物纤维中的某些成分，例如胶质，可以结合胆固醇，使其直接从粪便中排出，从而降低胆固醇水平，预防冠心病。

主要食物来源：

糙米等杂粮，豆类、根菜类和海藻类中富含食物纤维，例如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、马铃薯和裙带菜等。食物纤维主要来源于植物性成分，植物性食物是天然的食物纤维来源。