肝癌可分为原发性和继发性两大类。原发性肝癌源于肝脏的上皮或间叶组织，是我国高发的一种恶性肿瘤，对人体造成巨大危害。而继发性肝癌指的是来自全身多个器官的恶性肿瘤侵犯了肝脏，常见于胃、胆道、胰腺、结直肠、卵巢、子宫、肺、乳腺等器官的肝转移。那么，肝癌晚期的患者应该选择哪些食物呢？下面将为大家解答这个问题。

肝癌晚期适宜食用的食物有：

1、苦瓜

在所有的瓜果和蔬菜中，苦瓜是一种明显带有苦味的食物。然而，尽管苦瓜苦味十足，但人们却不会对它产生厌恶感，反而会感到一种独特的凉爽舒适。苦瓜的头部含有大量的苦味成分，如葫芦素A、B、C、D。其中，葫芦素C在动物试验中显示出抗肿瘤的效果，并且相对毒性较低。加之苦瓜本身具有甘凉的性质，有利于利水、解毒和清热，所以肝癌患者如果有腹水和黄疸症状，可以适量食用苦瓜。

2、番茄

番茄中含有的番茄红素能够促进一些具有防癌和抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞，对癌细胞有溶解作用。此外，番茄也是一种强大的抗氧化剂，可以消灭体内导致衰老的自由基。研究表明，适量摄入番茄红素可以降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。

3、山楂

对于肝癌晚期的患者来说，可以适量饮用山楂陈皮茶。山楂具有良好的开胃功效，可以健脾，同时还能够活血化瘀。而陈皮则有理气醒脾和舒肝的作用。这两种食物的结合可以对肝癌患者起到治疗的效果。此外，对于肺病患者来说，山楂还可以补充能量不足。如果将山楂制作成蜜饯，不仅可以保护胃黏膜，还能够促进气血运行，消散积滞。

以上是关于肝癌晚期适宜食用的食物的介绍。希望以上内容对您有所帮助。