鼻咽癌治愈五年后，显示治疗效果和康复结果均令人满意，但饮酒仍不被推荐。

治疗鼻咽癌的方法包括化疗、放疗、手术治疗、免疫治疗和中医药治疗等。五年内未发现复发证明治疗效果良好，但此时饮酒可能导致疾病复发。酒精是一种致癌物质，再次暴露于其环境可能诱发癌症，因此不建议饮酒，尤其是长期过量饮酒。对于鼻咽癌患者，在放疗和化疗后，可能出现鼻咽部干燥、鼻腔干燥等症状，此时饮酒会刺激并导致局部出血。术后的胃肠功能较为脆弱，容易引发胃肠道感染和胃肠炎等疾病，从而影响康复进程。

为避免鼻咽癌复发，患者应避免食用腌制食品，如腊肉、咸菜等，并避免过量食用不新鲜的食物，以免刺激鼻咽癌复发。