谷草转氨酶高40U/L可能不太严重

谷草转氨酶的正常水平在男性为0~40U/L，女性为0~35U/L，因此，如果谷草转氨酶高达40U/L，可能并不属于严重情况。一般建议在空腹12小时后，通过晨起采集静脉血样进行检测，这个数值在不同年龄和人群之间通常没有明显差异。当谷草转氨酶数值异常时，可能是由于饮食习惯、剧烈运动、生活方式或药物等因素导致的，并且通常并不是太严重的情况。

然而，我们也不能排除心肌损伤、肝脏疾病、骨骼疾病等因素导致的高谷草转氨酶水平，这些情况通常具有严重性，并可能威胁生命。

在日常生活中，我们应养成良好的饮食习惯，以清淡、易消化的食物为主。