苏打饼干是一种碱性饼干，具有中和胃酸、减少对胃黏膜刺激的作用，对健脾胃、调理肠胃、增进食欲和促进消化有益。因此，它备受孕妇的喜爱。然而，对于血糖高的孕妇来说，是否可以食用苏打饼干呢？

对于血糖高的孕妇来说，可以适量食用苏打饼干，但一定要注意控制摄入量。苏打饼干并不含糖，但它主要由小麦粉制成，即碳水化合物为其主要成分，能够提供热量。对于血糖高的孕妇来说，需要控制每日摄入的总热量，以避免超标对血糖水平的影响。总热量的50%至60%可以来自碳水化合物，如大米和面条，而苏打饼干也可以算作碳水化合物。因此，如果要食用苏打饼干，应相应减少米饭和面粉的摄入量。

孕期血糖控制的标准是空腹血糖不超过5.6mmol/L，一小时后不超过7.8mmol/L，两小时后不超过6.7mmol/L。对于患有妊娠期糖尿病的孕妇，最好避免口服药物，而是选择使用胰岛素治疗。高血糖患者平时应尽量食用粗粮，增加粗纤维的摄入量。例如，在食用米饭和面粉时，可以选择将其中的1/3替换为粗粮，并相应减少精白米和面粉的摄入量。

过量食用苏打饼干可能导致体重增加，还可能引发高血压和高血脂等问题。因此，建议孕妇多食用新鲜蔬菜和水果。希望这些信息能对您有所帮助！