抗老秘籍：8种食物让你保持青春活力

随着年龄增长，女性体内的新陈代谢逐渐减缓，自由基过多，导致细胞易于受损，衰老迹象逐渐显现。特别是那些晚睡、压力大、工作繁忙、抽烟的人，他们的身体氧化速度更快，老化问题更为严重！如果你面色暗沉，身体容易酸痛，总是感觉疲倦不堪，那么你应该将“抗氧化剂”视为抗衰老的必需品！通过食物来增加体内的“抗氧化剂”是最健康的方法。下面让我们一起来看看哪些食物具有抗衰老的功效。

1. 蜂蜜：美国戴维斯加州大学的研究表明，蜂蜜是一种健康食品，有助于提高体内有益健康的抗氧化剂水平，促进皮肤红润细腻有光泽。

2. 肉皮：随着年龄增长，皱纹会逐渐增多，给美容带来很大困扰。皮肤出现皱纹的原因在于人体缺乏胶原蛋白，导致细胞贮水机制障碍，使皮肤干燥出现皱纹。肉皮富含胶原蛋白，含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物比猪肉高4倍，而脂肪含量只有猪肉的一半。常食用肉皮有助于改善贮水功能低下的细胞组织，减少皮肤皱纹，保持年轻容颜。

3. 西红柿：西红柿以其鲜美的味道、丰富的维生素含量和经济实惠的价格而备受喜爱，多食西红柿可以降低胆固醇含量，丰富的维生素也有助于治疗贫血。此外，西红柿富含钾离子和镁离子，能降压扩张血管，使皮肤光滑细嫩，有助于抚平皱纹。

4. 牛奶：牛奶是一种营养丰富的食品，含有高级脂肪、多种蛋白质、维生素和矿物质，特别是维生素B族，能滋润肌肤，保护表皮，防止裂纹和皱纹，使皮肤柔软光滑。牛奶中的铁、铜和维生素A等成分对美容养颜有益，可保持皮肤光滑滋润。此外，牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，也能在皮肤表面形成薄膜，防止水分蒸发，因此被誉为天然的绿色护肤品。

5. 海带：海带可以调节血液酸碱度，预防油脂产生。历史文献《本经逢源》提到，猪肉具有“精者补肝益血”的功效，《随息居饮食谱》也指出海带有治疗一些皮肤问题的功效。所以，将海带与排骨一起炖食，可为那些全身性或局部性皮肤瘙痒的患者带来缓解。

6. 大豆：科学家们目前正在研制一种外用美容产品，它既具有美容护肤的价值，又能避免一些副作用。这种植物雌激素制剂是从大豆中提取的一种类似异黄酮的物质，被誉为“驻颜、护颜的健康使者”。它具有类似雌激素的作用，却没有雌激素的毒副作用，如恶心、食欲不振、乳房肿胀和月经不调等。因此，大豆是美容抗皮肤衰老的上品。经过研究，发现东方人容颜俏丽、肌肤细腻，乳腺癌发生率相较于欧美人较低的秘密在于东方大豆制品，因此大豆堪称“雌激素之王”。

7. 西兰花：西兰花富含抗氧化维生素C和胡萝卜素，被专家证明是最佳的抗衰老和抗癌食物，能增强皮肤的抗损能力，有助于保持皮肤弹性。

8. 三文鱼：美国著名皮