火龙果，也称为红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果，是一种凉性水果。它含有丰富的植物白蛋白、花青素、维生素和水溶性膳食纤维，这些在其他水果中不常见。特别是红肉品种的火龙果含有较高的花青素，这是一种有效的抗氧化剂，有助于预防心脏疾病和中风。

火龙果中的含铁量也比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其他铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。此外，火龙果富含矿物质如钙、磷、钠、镁、锌等，对身体健康也有益处。

从中医角度来看，火龙果属于凉性水果，具有一定的降火效果。然而，其降火作用相对较弱，不如一些其他水果那样明显。因此，如果您想通过食用水果来降火，可能需要选择其他更具凉性的水果。

最佳的火龙果选择是表面红色部分越红越好，而绿色部分应该越绿越新鲜。如果绿色部分变黄，可能意味着不太新鲜，最好少吃。

综上所述，火龙果是一种营养丰富且功能独特的水果，含有有益健康的成分，但其降火效果相对较弱。如果您追求更强的降火效果，可以考虑其他凉性水果作为选择。希望这些信息对您有所帮助，祝您身体健康、生活愉快。