葛根粉的益处与应用领域

1. 葛根粉有降温退烧、滋润口渴、止泻作用，还能降低血压、美容祛斑、抗衰老、抗氧化、预防感冒等。

2. 葛根还能增强机体免疫力，提高皮肤免疫系统，促进巨噬细胞M4的异物吞噬功能，清除体内毒素，净化血液，具有祛斑效果。

葛根粉的效用和应用

1. 葛根粉有清热、滋阴、止渴、降压等作用。

2. 葛根粉粥可缓解高血压、头痛、颈背疼痛、冠心病、心绞痛、老年糖尿病、慢性脾虚泻痢、口干口渴等症状。

3. 有助于舒解肌肉疼痛、促进清气上升，适用于外感风寒引起的头颈强痛、麻疹初期、疹子不畅、发热口渴、阴虚口渴，以及湿热腹泻等。

4. 葛根粉富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，尤其是高含量的钙、锌和磷，还含有丰富的硒元素，具有抗癌作用。

如何食用葛根粉

葛根粉可直接冲热水饮用，具有清热作用。也可以加入小米一同煮粥，增加营养价值，同时清热解毒。

哪些人应慎用葛根粉

1. 体质偏寒、湿气重的人，不宜食用葛根粉，因其凉性可能会加重体内寒气，引发不适感。

2. 低血压患者不宜食用葛根粉，因为其中的成分可能降低血压。

3. 低血糖患者也应避免葛根粉，因其可能降低血糖水平。