每天洗头一般不会导致脱发，但对于已经有脱发症状的人来说，每天洗头可能会加重脱发情况。然而，并不是每个人都适合每天洗头。干性发质的人通常不建议每天洗头，而油性发质的人，尤其是油脂分泌较多的人，需要每天洗头以保持清洁。如果不经常洗头，可能会导致头发脏污堵塞，进而引发脱发问题。

脱发的症状在男性和女性之间有所不同。男性脱发通常从太阳穴两侧开始，头发逐渐稀疏，并向头顶方向扩展，呈现M字形的脱发模式，额发线会逐渐后移。然而，颞部的胡须和头顶的脱发并不一定同时发生。慢性脱发患者的头发可能会完全脱落或只剩下少量头发。有些患者可能还会观察到发际线后退，影响到耳朵后方的头发。女性的脱发主要表现为头顶头发稀疏，多呈弥漫性脱发，但额发线不会后移，颞部的头发脱落较少。

为了保持健康的头发，可以增加新鲜水果和蔬菜的摄入，以补充足够的维生素。适当摄入蛋白质也有助于提供头发所需的基本营养。希望这篇回答对您有所帮助。祝您身体健康，生活愉快！