通常情况下，每天食用100克到150克左右的绿豆是比较适宜的。

绿豆是一种营养丰富的豆类，富含蛋白质、微量元素和维生素等营养成分，适量食用可为人体提供能量补充。煮成汤的绿豆通常能够解暑、清热，促进利尿和消肿，同时补充身体所需的水分，起到平衡体内电解质的作用。此外，绿豆中的绿豆蛋白和鞣质等物质可以与体内摄入的有害物质发生化学反应，减弱其毒性，具有清热解毒的作用。然而，尽管绿豆富含营养，但并非越多越好，每天食用100克到150克左右是比较适宜的量，既能满足身体的营养需求，又不会给消化系统带来负担。

绿豆属于凉性食物，如果过量食用，可能会刺激胃肠黏膜，导致脾胃虚寒。同时，可能引起消化不良，出现腹痛、腹泻等胃肠不适症状。因此，适度食用绿豆是明智之选，保持每天100克到150克的摄入量，既能享受其丰富营养，又能避免不良反应。