洋葱的4大消脂力

硒：抗氧化力

抗氧化能力较高的矿物质，主要是和汞结合后排出体外。

硫化物：肝脏排毒力

洋葱的气味成分，可使肝脏的解毒酵素充分发挥作用。

谷胱甘肽：肝脂肪代谢力

属于含硫氨基酸的缩氨酸之一，有抗氧化作用，可提高肝功能，促进脂肪代谢。

洋葱的5大燃脂好处

1、改善便秘

洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动，同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动，低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖，有效改善便秘情况。

2、降低血糖

洋葱具有降血糖的作用，又不会引起低血糖，是安全又有效的健康食品。

3、改善肤色、肤质

谷胱甘肽能抑制黑色素生成，对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑等有改善作用，斛皮黄酮可抗UV，具有美白效果。

4、清血排毒

每周摄取足够洋葱的人，纤溶活性（溶解纤维使血液循环变得顺畅）最高，不吃或少吃的纤溶活性低，可见洋葱能提高纤溶活性，达到清血作用。

5、防止老化

可预防和老化有关的AGE物质生成，同时斛皮黄酮为强力的抗氧化物质能抑制自由基所造成的老化。