如果患有草酸钙肾结石，饮食需限制摄入浓茶、菠菜、番茄、芦笋、花生等食物，而宜食用南瓜、白菜、冬瓜、苦瓜、青菜等蔬菜。对于尿酸高的结石患者，应避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏。此外，饮食要注重多饮水，增加水果、蔬菜、粗纤维和纤维素的摄入，同时限制摄入富含钙质和草酸的食物。

肾结石的形成是因为尿液中的晶体物质在浓缩后附着在肾盂黏膜上逐渐形成的。结石的成分有多种，包括草酸钙、磷酸钙和尿酸等。

肾结石患者的饮食宜多饮水，摄入清淡和易消化的食物，如富含维生素的新鲜蔬菜和水果，以及五谷杂粮，因其富含膳食纤维，对健康有益。同时，应避免辛辣刺激性和油腻食物的摄入。

在饮食上，并没有特别的禁忌，但要注意减少草酸高的食物，如菠菜、芹菜和草莓，以及高钙食物，如豆腐、豆浆和牛奶的摄入。尿酸结石患者应避免海鲜和动物内脏等高嘌呤食物。