橙子

一提到维生素C丰富的水果，人们往往会联想到橙子。橙子不仅可以抗击感冒，还对心脏健康大有裨益。富含纤维素和果胶的橙子有助于降低胆固醇水平，而丰富的维生素C则增强了动脉壁的弹性，提高心血管功能。

西兰花

西兰花是素食者的理想蛋白质来源。其中的维生素K有助于保持骨骼健康，同时保护动脉免受损害。此外，西兰花富含粗纤维，可以降低胆固醇水平。

深海鱼

深海鱼对身体有多重益处，包括促进脑力、保护视力、增强肌肉。这主要得益于其丰富的ω-3脂肪酸，这些脂肪酸不仅可以保护心脏，还有助于降低甘油三酯水平。为了保持血管清洁，每周摄入2-3次深海鱼是一个好主意。

坚果

杏仁、花生、核桃、榛子等坚果是有益于心脏健康的"亲密伙伴"。这些坚果中富含的维生素E可以保护动脉壁，同时坚果的纤维素有助于减少血液中的胆固醇。

橄榄油

橄榄油是最佳的护心油品，不仅可以防止胆固醇在血液中积聚，还能降低血压。其中的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪可以提高有益胆固醇水平，降低有害胆固醇水平。有益的胆固醇有助于维护心脑血管健康，而有害胆固醇可能导致动脉粥样硬化，增加心脑血管疾病的风险。

奶酪

奶酪不仅有助于降低血压，预防中风和与心脏相关的疾病，还是钙的出色来源，有时甚至比牛奶富含更多钙。

西瓜

西瓜具有利尿消肿的作用，是排毒和减肥的佳品。其中的丰富氨基酸有助于降低血压，此外，西瓜中的一氧化氮有助于扩张血管，改善血液流动。

苹果

苹果富含纤维果胶，这有助于吸收并清除血液中的胆固醇。通过食用苹果来降低胆固醇是一种非常健康且方便的方法。

葡萄柚

粉红色的葡萄柚富含番茄红素，这是一种强效抗氧化剂。经常食用葡萄柚有助于预防动脉损伤。