母乳的酸味可能源于生理或病理原因。其中生理原因可能是由于乳母食用了油腻或辛辣刺激的食物，或者母乳存放时间过长而引起的。通常情况下，适当调整饮食并避免过长时间存放可以改善这种情况。

病理原因可能包括乳头发育不良和乳腺导管堵塞等。乳头发育不良会导致乳汁淤积，而乳汁长时间积聚可能导致味道变化。建议通过适当的乳头按摩或提拉来改善这一症状。必要时，可以考虑手术切除乳头下的粘连，以恢复乳头的正常状态。

乳腺导管堵塞也可能导致乳汁积聚，进而引起乳汁的变味。在医生的指导下，可以使用阿莫西林胶囊、头孢氨苄片、左氧氟沙星胶囊等药物进行治疗。

除了上述原因外，乳腺炎等其他原因也可能导致乳汁的异常变化。建议及时进行检查并采取相应的治疗措施。