孕妇在孕期可能会出现餐后血糖升高的情况，这是因为在孕期，胎儿的生长和发育需要更多的能量，而孕妇本身的消耗也增加了。此外，孕妇还可能摄入过多的脂肪、蛋白质等营养物质，这些食物会导致血糖升高。

一般来说，孕妇在餐后2小时内血糖水平较高的原因有以下几点：

1. 饮食过多：如果孕妇摄入过多的热量或者糖分，会导致血糖升高。

2. 饮食不均衡：如果孕妇摄入了不均衡的营养物质，如碳水化合物、脂肪等，也会导致血糖升高。

3. 饮食习惯不良：如果孕妇经常进食含糖、油腻、高脂肪等不健康食品，也会导致血糖升高。

4. 其他因素：如果孕妇存在某些疾病或者其他身体状况，也可能会导致血糖升高。

因此，建议孕妇在餐后2小时内控制饮食，避免过度摄入热量和脂肪。同时，建议孕妇多吃富含膳食纤维和优质蛋白质的食物，如豆类、全谷类、蔬菜水果等。此外，注意控制碳水化合物的摄入量，避免过度饥饿或者饥饿感过强。