刘晓副
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红提的营养价值
发布时间:2023-09-22
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红提,又称晚红或红地球,是一种葡萄品种,常见的颜色是红色或紫红色,果肉酥脆,口感极甜。红提富含丰富的营养价值,具有出色的食用功效。那么,红提究竟有哪些营养价值呢?接下来我们将为您解答这个问题。
红提的营养价值如下:
1. 白藜芦醇:红提葡萄中含有白藜芦醇,这是一种化合物,能够有效预防正常细胞的癌变,并有效抑制恶性细胞的扩散,从而具有良好的防癌和抗癌效果。
2. 维生素B12:红提葡萄中富含维生素B12,能够有效预防恶性贫血。将红提葡萄酿造成葡萄酒,每升葡萄酒中约含有12~15毫克的维生素B12。因此,适量饮用葡萄酒可以有效改善恶性贫血问题。
3. 氨基酸:红提葡萄果实富含有机酸、氨基酸和丰富的维生素等营养物质。这些营养物质能够有效刺激大脑神经,治疗神经衰弱,减轻大脑疲劳,有益于个人的健康。
4. 葡萄糖:红提中含有葡萄糖,可以促进人体吸收。当出现低血糖时,喝一些葡萄汁可以缓解低血糖症状。红提还富含类黄酮,具有抗氧化效果,可以有效延缓衰老。然而,糖尿病患者不宜过量食用红提,以免引发糖尿病并发症。
以上就是关于红提的营养价值的介绍。希望这些信息对您有所帮助。
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