芹菜是一种常见的蔬菜，被认为具有清热利湿解毒的功效。然而，芹菜并不能完全治愈高血压，而只能起到辅助作用。芹菜富含粗纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助排便。同时，芹菜的叶柄和根部含有利尿成分，可以帮助排出体内多余的水分。因此，高血压患者可以适量食用芹菜，并且还应该遵循低脂肪、低盐、低胆固醇的饮食原则，控制体重，坚持锻炼，并且保持平稳乐观的态度，这一点非常重要。

高血压的具体原因目前还不十分清楚，但普遍认为是多种因素的综合影响导致血压调节功能失衡所致。高血压的发病主要与大脑皮质功能紊乱和高级神经中枢功能失调有关，体液、内分泌和肾脏也参与了发病过程。长时间的细动脉收缩和小血管的营养不良以及脂质沉积导致了广泛的小动脉硬化。

对于高血压患者，建议戒烟、限制酒精摄入、增加运动、减轻体重以及采用低盐饮食等措施。选择降压药物应根据患者的血压水平和是否存在心脏、脑血管、肾脏、眼部以及外周血管并发症进行判断。希望这些信息对您有所帮助！