适量食用南瓜馒头有益血糖控制，但对于对南瓜过敏的人群来说，应避免食用。具体分析如下：

1. 适量食用南瓜馒头是可以的。南瓜馒头不仅提供能量，还富含丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，进而促进食物的消化。然而，南瓜馒头中含有淀粉，如果摄入过量，可能会导致血糖水平升高，因此需要控制食用量。

2. 对于对南瓜过敏的人群来说，应禁止食用。食用南瓜馒头可能会引发严重的过敏反应，因此对南瓜过敏的人应该完全避免食用，以免造成严重后果。

对于血糖高的人来说，平时应注意饮食清淡，避免摄入油腻和刺激性食物，增加水果和蔬菜的摄入，限制高糖食物的摄入。如果血糖水平持续升高，可以根据医生的建议服用缓释片剂如盐酸二甲双胍、瑞格列奈片等药物进行治疗，并按照规定的剂量和时间服用，切勿擅自停药。

在药物治疗期间，应避免紧张和焦虑等情绪，以免影响药物的疗效。同时，可以每天监测血糖水平。如果血糖水平持续升高且出现不良症状，应及时就医治疗，以防病情加重。