秋雨纷纷，寒意渐浓。随着几次降雨的降临，秋天的寒冷也逐渐袭来。秋季容易伤害肺部，而粥是一种能够祛除燥热、滋润肺部的食物，它承载着对人心的慰藉。那淡雅而悠长的味道，常常唤起游子在异乡对家的温暖思念。或许，中国人喜爱喝粥的原因，就是喜欢在喝粥的时刻感受到的宁静和温情。粥不仅能温暖人心，还是秋季去燥的最佳选择。中医认为，秋季以燥邪为主，稍不留意，人们便会受到燥热的侵袭，出现口干舌燥、干咳无痰等燥热症状。适当地食用粥可以健脾和胃，润肺生津，滋养阴润，清燥除热。在煮粥的过程中，适当地加入梨、萝卜、芝麻等具有药食双效的食材，更能有效地滋补肺部、去除燥热。接下来，为大家推荐5款简单又滋补的粥谱。

1. 梨子粥：准备2只梨子，洗净后连皮带核切碎，加入100克粳米，煮粥。由于梨子具有良好的润燥作用，所以用它来煮粥，是秋季常宜的健康食品。

2. 栗子粥：将50克栗子和100克粳米加水一起煮成粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适合老年人缓解腰腿酸痛、关节疼痛等症状。

3. 芝麻粥：将50克芝麻和100克粳米，先将芝麻炒熟，研磨成细末，待粳米煮熟后，加入芝麻一起食用。适合于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩的人食用。

4. 胡萝卜粥：用适量的素油炒熟胡萝卜，加入100克粳米和水一起煮粥。由于胡萝卜富含胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适合于皮肤干燥、口唇干裂的人食用。

5. 菊花粥：准备60克菊花和100克粳米，先将菊花煎汤，然后与粳米一起煮成粥。菊花具有散风热、清肝火、明目等功效，对于秋季的风热感冒、心烦咽干、眼红肿痛等症状有很好的治疗效果。同时，对心血管疾病也具有较好的预防和治疗作用。